随着我国进入老龄化社会以及三口之家现代家庭模式日趋普遍化，家庭中的老人、病人、独生子女需要照顾；生活节奏的不断加快，也使人们对家务劳动社会化的需求迅速增加。于是，有关“保姆”或“家政员”的报道不绝于耳：“春节 保姆荒”、“川妹子保姆试水鹏城”、“深圳两万家庭需要高级管家”、“家政服务综合保险启动”……各类报道传递出这样一个信号：家政服务员走俏鹏城，职业日趋规范化。那么深圳市场对家政服务员的需求有多大？他们工作状况究竟怎样？做家政需要哪些技能？我们一一来看。
家政员供不应求
提起市场供求，深圳永和家政工作人员李先生毫不犹豫地说道：“家政从业人员目前远远满足不了市场需求！”
他解释说，在深圳，雇主和家政员的供需比例大致在3：2左右。随着经济发展，越来越多的家庭有家政员的需求，而本市家政员的总体数量却增长缓慢，供需差距将进一步拉大。
记者了解到，家政服务的范围很广泛，包括家庭清洁、家庭护理、家庭医疗、家庭理财、家庭搬家、家庭餐饮、家庭园艺、家庭装饰、家庭婴幼及老人护理、家庭购物配送、家庭家电维修、家庭法律咨询和家庭文化活动等。目前深圳市场拥有家政服务人员约30万人，其中深圳本地从业人员在3－5万之间，其余都由外省市来沪劳务人员担当，以江浙一带居多。由于供不应求，各家政公司都动足脑筋，近年来先后从四川、陕西、东北等地区引进家政服务员。然而，由于外来人员思念家乡，以及社会上家政人员低人一等的观念误区，这一职业的流失率很高，去家政公司登记的雇主两三个月找不到合适人选的现象时有发生。每当春节和六七月份中考、高考阶段，“保姆荒”就会定时爆发。
此外，高级管家、有经验的月嫂、会英语的涉外保姆等，更是长期紧缺，高价难求。
月嫂、保姆最受宠
记者了解到，家政按照工作性质，可以分为钟点工、全日工、涉外家政、月子保姆、管家等等；按照工作内容，可以分为陪老工、护理工、婴儿看护、家庭清洁、烧饭等种类。
从永和家政的记录来看，目前对会带小孩的家政员需求最多。不少双职工家庭需要找一名家政员照顾0－7岁的学龄前儿童。其次是保洁烧饭类的需求，最后是老人陪护的需求。此外，月嫂的需求近年来也大幅上升，特别是今年，由于是生育高峰年，永和家政一年会接到400－500个需求月嫂的订单，目前公司的月嫂已经预定到了10月份。
新近出现的职业育婴师是家政市场中的新星。育婴师经过专业培训，集传统月嫂与婴儿看护技能于一身。通常情况下，育婴师专门对0－3岁的婴幼儿进行照料、护理和教育，同时辅助家庭完成科学育儿工作。2005年8月，深圳市教委明确规定，育婴师须持证上岗。育婴师的平均月薪为2000－3000元，高级育婴师月薪则超过6000元。
另外，还有部分雇主希望找一住家保姆，而更多本地家政员只愿意做小时工，以便同时服务几家雇主。住家保姆目前的市场薪酬为1200－1500元/月，包吃包住；高级管家薪水为3000元/月左右；小时工则地区不同价格也不同，如长宁古北地区的涉外家政达到15－20元/小时，其他地区为8－10元/小时，郊县为5－6元/小时。有经验的深圳月嫂工资为120元/天，外地月嫂为80元/天。
家政员要过技能关
家政人员虽然缺乏，但雇主对要选用的“阿姨”要求丝毫未降，且还有抬高门槛的趋势。很多雇主表示，家政员不仅要求技能过关，手脚勤快，人品也非常重要。新闻报道上出现过的“保姆骗财后逃走”、“保姆拐带婴儿”等事件让雇主更加谨慎。
一个受青睐的家政应该具备哪些素质和技能呢？一般来说，雇主对家政的基本要求是：年龄在20—45岁之间，身高1.55米以上，女性，户籍不限，初中及以上学历，会说普通话，无残疾，无不良习惯，无不良行为。最好在深圳有家政工作经验，勤劳周到，身体健康。李荣告诉记者，雇主挑选家政员的时候，很多人先看相貌，要求五官端正，干净整洁；其次能说标准的普通话；高中以上学历，有幼师经验；年龄在35－45岁之间的阿姨很受青睐。从地域上看，本地、江浙一带和四川的家政比较有优势。
根据工作内容的不同，对家政员的工作技能也有不同要求。一个优秀的全能型家政员，应拥有家庭保洁、烹饪、洗衣熨烫、清洁家居等日常家务能力；月嫂则要求有产后护理、母婴护理知识、饮食营养调配知识；婴儿看护要求有婴幼儿照顾和早期教育经验；陪护工需要有病人护理、老人护理的经验；烧饭工需要有良好的烹饪技术，擅长家常菜的烹饪；在深圳生活的外籍、港澳台雇主，往往要求应聘的涉外家政员有日常的英语听说能力，懂得西方礼仪和生活习惯，会简单的文秘工作，如文字录入，收发传真等。
对于高级管家，则要求能掌管雇主一家日常的生活开销，代替雇主处理私务。这类人才需要具备一定的学历背景、基本的家政技能、生活阅历，还需要有基本的法律、金融知识、看护经验等等。市场调查显示，在深圳大约10万户涉外家庭中，达到聘请“高级管理”的住房、收入条件的家庭约有2万户。高级管家的就业空间很大。
